国产日韩久久久久丨人成在线观看丨不卡福利视频丨成品人视频ww入口丨一线毛片丨а√天堂资源国产精品丨免费人成在线观看vr网站丨国产足控在线网站丨国产乱色丨欧美成人影院亚洲综合图丨亚洲精品国产一区黑色丝袜丨韩日激情视频丨精品人妻少妇一区二区三区不卡丨98久9在线 | 视频丨亚洲夜色噜噜av在线观看丨久久99成人免费丨视频丨9l丨白浆丨中文字幕乱码亚洲无线码小说丨永久免费黄色丨日韩av片无码一区二区不卡

北京小吃--隆福寺：豐年灌腸

  • 2015-01-28
  • 閱讀1323
  • 評(píng)論0
灌腸是一種北京特有的風(fēng)味小吃，早在明劉若愚所著《明宮史》中就有記載。清光緒年間福興居的灌腸在京城小有名氣，福興居的掌柜被稱(chēng)為為"灌腸普"，傳說(shuō)其制作的灌腸為慈禧所喜。老北京的灌腸以長(zhǎng)安街聚仙居的最好。

最初的灌腸是用豬大腸灌制進(jìn)淀粉、碎肉制成的，后來(lái)隨著歷史的發(fā)展，灌腸的制作工藝發(fā)生了變化，改用淀粉加上紅曲和香料灌在豬小腸中成型，而超市中能夠買(mǎi)到的灌腸則把紅曲和小腸都省去了，僅僅是用綠豆淀粉加香料灌制成型的一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的淀粉腸。

“豐年灌腸”炸灌腸很好，蘸上蒜汁吃會(huì)感覺(jué)很香甜。

店址：隆福寺街中段，旁邊有白魁老號(hào)和明華燒麥館。

發(fā)表評(píng)論

匿名匿名

提示：請(qǐng)先登錄再進(jìn)行評(píng)論，