夏季勿貪寒涼食物

　　傷脾胃的因素很多，而寒涼食物是主要危害之一，長期脾胃虛寒，不僅會導致腹瀉、腹痛，還會影響食物的吸收。

　　中醫關于脾胃寒涼有個比喻，很形象。說脾胃就像一個鍋，這個鍋一定是熱的，才能把鍋里的食物煮熟。胃不就是人體的“一個鍋”嗎，如果總吃寒涼食物，胃這個“鍋”總是涼的，胃里的食物如何能“腐熟”啊，而食物不熟，就像我們總吃半生不熟的的東西，身體能很好的吸收嗎。

　　從現代醫學來講，如果經常吃寒涼食物，會導致腸胃黏膜毛細血管收縮，影響胃液、胃蛋白酶等消化物質的分泌，自然會影響營養的吸收，特別蛋白質、鐵等營養素的吸收和胃液分泌關系非常密切。

　　現在很多人，包括青少年，一個個“小皇帝”，食物并不缺乏，但很多孩子包括一些年輕人，為什么還是免疫力差，體質瘦弱，干吃不胖，就是和經常吃寒涼食物有密切關系，而這在孩子的飲食中，非常普遍，越小，對孩子脾胃影響越大。

　　所以，夏天快到了，天越來越熱，各種冰鎮飲料、冰鎮啤酒、冰鎮西瓜、冰點等食物到了最“熱”的時候，我們還是盡量克制，適可而止吧，雖然暫時沒什么問題，但“冰凍三尺非一日之寒”，脾胃虛寒，也是“潤物細無聲”，“致病”容易“治病”難啊。

　　那么，最需要注意的是哪幾種寒涼食物呢?