接到報警后，消防官兵立即趕往現場。當消防官兵趕到現場時，火焰圍繞該酒店的廚房排煙管道外圍，一直向樓頂蔓延，現場彌漫著焦油的味道。知情人稱，火災最先是從底樓燃起，然后順勢竄上至6樓。
經過幾分鐘營救，現場明火被撲滅。酒店負責人介紹，火災發生時間是下午3點38分左右，當時廚房正在做員工餐，后廚值班人員發現明火后，立即用滅火器滅火，但火勢太大，遂報警。
“大火發生在憶德酒店副樓茶坊和餐飲部三樓，由于廚房外墻煙囪長期集油，明火發生后，引燃了外墻煙囪，大火順勢向上燃燒。”該負責人稱，這次著火區域是酒店副樓外墻煙囪，內部設施并未受損，也并未造成任何人員傷亡，不影響整個酒店正常對外營業。
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